El ministerio de Agricultura informó este lunes que las lechugas costinas, limones y plátanos fueron los productos que presentaron las principales alzas de precios en supermercados.

Según reveló el sondeo semanal de productos hortofrutícolas realizado por el Minagri a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), las lechugas costinas aumentaron en un 23%, los limones un 17% y los plátanos un 16%.

En tanto, entre los productos que más bajaron sus precios esta semana en supermercados se encuentran las naranjas (22%), manzanas rojas (13%) y manzanas verdes (11%). Respecto a las ferias libres, las mayores bajas se registraron en lechugas costinas (36%), tomates (24%) y cebollas (21%).

Según el estudio fue posible constatar que se siguen observando diferencias importantes en los precios de ajo por tipo de establecimiento. La diferencia máxima fue del 270%, con el máximo en un supermercado del sector oriente ($233 por unidad) y el mínimo en las feria del oriente y sur de la ciudad ($63 por unidad).

Odepa también detectó que se mantiene una alta diferencia en papa, de 216%, con el mayor valor en el supermercado del oriente ($790 por kilo) y el menor en las ferias del poniente y el norte ($250).

La lechuga costina, registró una diferencia de 200%, con el mayor precio en un supermercado del sector oriente ($599 la unidad) y el menor en la feria del sector sur ($200).

Asimismo, se registró una variación de 200% en tomates, con el mayor precio en un supermercado del poniente y el menor en  las ferias del sur, poniente y norte de la ciudad ($300).

Como ha ocurrido desde abril, cuando se inició este sondeo, esta semana las ferias libres vuelven a presentar menores precios respecto de los supermercados. En cuanto a los sectores de la ciudad, esta semana se observa nuevamente una distribución más equilibrada, siendo el sector norte de la capital el que presentó mayor cantidad de productos con precios más altos, mientras que el poniente registró una mayor cantidad de productos con los precios más bajos.

El sondeo revisa los precios de las 20 frutas y verduras más relevantes de la canasta que sirve de base para la construcción del Índice de Precios al Consumidor (IPC), labor que se realiza en cuatro grandes supermercados e igual número de ferias libres de los sectores norte, sur, oriente y poniente de la Región Metropolitana.

UPI